初次见到福建寿宁的米糕，我误以-山林食纪

初次见到福建寿宁的米糕，我误以为是广东的肠粉。不过从制法到外形上，也的确是有不少相似之处的。两样都是把米浆倒在了铁盘容器里蒸熟，卷好再加入调味料，寿宁的米糕就制作好了。

最是简单也是最为日常的平民早餐，街头随处可见，也是当地人独爱的滋味。

「海上生明月，天涯共此时。」散落四海的人们，只需要一口熟悉的家乡味，从各处赏看的那轮月，皆为酽酽故乡明。风土民俗。