农历二月初三，村里有摆供的习俗-山林食纪

农历二月初三，村里有摆供的习俗。父亲起得很早，六点就出发了。摆供的阵仗可大，一整个祠堂里，菩萨前都是四方桌，摆满了各家的供品。每家的内容倒也大差不差，鸡汤鸭汤，米粿米粽，猪脚零食等等。有时候也和去年托付菩萨的愿望有关系，下了什么愿，便在隔一年后，去还什么愿。去年父母给我下了愿是一对香烛，今年便还了一对。

菩萨临幸过的食物，再入腹，便是绝对的平安和福物了。哪怕是几包常见又古早的零食，这下子吃起来，莫名能感受到能量的加持。这包包装都非常朴实的粩花是老朋友了，从小就非常熟悉的一味。

粩花是闽南地区独有的节俗供品，外表酥脆，内里入口即化。它不华丽，也不取悦时代的口感审美，对我们来说，不仅是童年的气息，也是一种乡愁。